La fête de l'anguille approche, marché national de l'anguille vivante

Le mois de mai touche à sa fin et il ne reste que deux mois avant le festival de l'anguille laide de cet été.Comme les années précédentes, le volume d'importation d'anguilles vivantes produites en Chine continentale et à Taïwan sur le marché japonais après la semaine dorée a chuté par rapport à celui d'avant.Affectées par des facteurs tels que les mauvaises conditions météorologiques après le festival, la faible consommation et le reste de la boutique pushao, les ventes d'anguilles vivantes importées sur le marché japonais ont été relativement calmes récemment.À cet égard, des personnes de l'agence commerciale ont déclaré que la semaine dernière, le marché japonais a importé 80 à 100 tonnes d'anguilles vivantes de Chine continentale et 24 tonnes d'anguilles vivantes de Taïwan.Le prix n'a pas fluctué depuis la hausse des prix du 17 du mois dernier, et le marché est solide.
Depuis le début de cette année, les entreprises d'anguilles ont fait des changements constants dans l'aménagement du marché intérieur, à partir des principaux canaux de vente tels que le commerce électronique, le nouveau commerce de détail, le supermarché, la cuisine centrale et la restauration, ont signé l'accord de coopération stratégique avec le jianliyuan, marque nationale de repas de groupe, et a conclu une coopération approfondie avec Sanquan food, Shanghai qianma et YIHAI KERRY, élargissant constamment les canaux en aval et obtenant des résultats remarquables. En plus de la vente au détail, l'industrie de la restauration est un autre moyen d'entrer sur le marché intérieur.
De plus, en termes de demande intérieure, affectée par la fermeture et le contrôle de l'épidémie à Shanghai, les ventes intérieures d'anguilles vivantes domestiques ont été entravées dans une certaine mesure, et les prix ont également baissé.Cependant, alors que la situation épidémique à Shanghai continue de s'améliorer, les centres commerciaux et les grands magasins reprendront pleinement leurs activités hors ligne le 1er juin, et tous les horizons reprendront également le travail les uns après les autres.On s'attend à ce que la demande intérieure d'anguilles vivantes domestiques reprenne après la levée du contrôle de fermeture de Shanghai.